طعام صحي للأطفال

طعام صحي للأطفال
لديك أطفال الذين مدمن مخدرات على الوجبات السريعة؟ مع هذه النصائح البسيطة ، يمكنك حث الأطفال على تناول الطعام بشكل صحيح دون تحويل أوقات الوجبات إلى منطقة قتال.
فتاة تبتسم وهي تأكل التفاح بينما تحمل أخرى شريحة من الجزر
كيف يفيد الغذاء الصحي الأطفال؟
يمكن أن يجعل ضغط الأقران والإعلانات التليفزيونية للوجبات السريعة جعل أطفالك يأكلون جيدًا صراعًا شاقًا. ضع في اعتبارك الجدول الزمني المحموم الخاص بك ، ولا عجب في أن الكثير من وجبات الأطفال مبنية على الراحة وتناول الطعام في الخارج. لكن التحول إلى نظام غذائي صحي يمكن أن يكون له تأثير عميق على صحة الأطفال ، مما يساعد على الحفاظ على وزن صحي ، وتجنب بعض المشاكل الصحية ، واستقرار الحالة المزاجية ، وشحذ عقولهم. يمكن أن يكون للغذاء الصحي أيضًا تأثير عميق على شعور الطفل بالصحة العقلية والعاطفية ، مما يساعد على الوقاية من حالات مثل الاكتئاب والقلق والاضطراب الثنائي القطب وانفصام الشخصية ونقص الانتباه وفرط الحركة ونقص الانتباه.

يمكن أن يساعد تناول الطعام بشكل جيد على نمو الطفل وتطوره بشكل صحي إلى مرحلة البلوغ وقد يلعب دورًا في الحد من مخاطر الانتحار لدى الشباب. إذا تم تشخيص إصابة طفلك بالفعل بمشكلة في الصحة العقلية ، فإن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد طفلك على إدارة الأعراض واستعادة السيطرة على صحته.

من المهم أن تتذكر أن أطفالك لا يولدون بشغف بالبطاطس المحمرة والبيتزا ونفور من البروكلي والجزر. يحدث هذا الشرط بمرور الوقت حيث يتعرض الأطفال لمزيد من خيارات الطعام غير الصحية. ومع ذلك ، من الممكن إعادة برمجة الرغبة الشديدة في تناول طعام أطفالك حتى يشتهوا الأطعمة الصحية بدلاً من ذلك.

كلما قدمت اختيارات صحية ومغذّية في وجبات أطفالك ، كلما كان من الأسهل أن يكونوا قادرين على تطوير علاقة صحية مع الطعام الذي يمكن أن يدومهم مدى الحياة. ويمكن أن يكون أبسط وأقل استهلاكا للوقت مما تتخيل. من خلال هذه النصائح ، يمكنك غرس عادات الأكل الصحية دون تحويل أوقات الوجبات إلى منطقة قتال وإعطاء أطفالك أفضل فرصة للنمو إلى بالغين يتمتعون بالصحة والثقة.

تشجيع عادات الأكل الصحية
سواء كانوا أطفالًا صغارًا أو في سن المراهقة ، يطور الأطفال تفضيلًا طبيعيًا للأطعمة التي يستمتعون بها أكثر من غيرهم. لتشجيع عادات الأكل الصحية ، يكمن التحدي في اتخاذ خيارات مغرية جذابة.

التركيز على النظام الغذائي العام بدلا من الأطعمة المحددة. يجب أن يتناول الأطفال طعامًا كليًا ومعالجًا بأدنى حد – وهو طعام أقرب ما يكون إلى شكله الطبيعي – وأطعمة أقل تعبئتها ومعالجتها.

أن تكون نموذجا يحتذى به. إن دافع الطفولة المقلد قوي ، لذا لا تطلب من طفلك تناول الخضروات أثناء التهام شرائح البطاطس.

تخفي طعم الأطعمة الصحية. أضف الخضار إلى مرق اللحم البقري ، على سبيل المثال ، أو اهرسي الجزر مع البطاطا المهروسة ، أو أضف غمسًا حلوًا إلى شرائح التفاح.

اطبخ المزيد من الوجبات في المنزل. تحتوي وجبات الطعام في المطاعم والوجبات الخفيفة على المزيد من السكر والدهون غير الصحية ، لذلك يمكن للطهي في المنزل أن يكون له تأثير كبير على صحة أطفالك. إذا قمت بإجراء دفعات كبيرة ، يمكن أن يكون الطهي عدة مرات كافياً لإطعام أسرتك طوال الأسبوع.

إشراك الأطفال في التسوق للبقالة وإعداد وجبات الطعام. يمكنك تعليمهم عن الأطعمة المختلفة وكيفية قراءة الملصقات الغذائية.

اجعل الوجبات الخفيفة الصحية متوفرة. احتفظ بالكثير من الفواكه والخضروات والمشروبات الصحية (الماء والحليب وعصير الفاكهة النقي) حتى يتجنب الأطفال تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية مثل الصودا والبطاطا وملفات تعريف الارتباط.

الحد من أحجام جزء. لا تصر على أن ينظف طفلك الطبق ولا يستخدم الطعام كمكافأة أو رشوة.

يبدأ الطعام الصحي للأطفال مع وجبة الإفطار
يتمتع الأطفال الذين يستمتعون بوجبة الإفطار كل يوم بذكريات أفضل ومزاج مستقر وطاقة أكثر ويحرزون نتائج أعلى في الاختبارات إن تناول وجبة فطور غنية بالبروتين – من الحبوب المخصبة أو اللبن أو الحليب أو الجبن أو البيض أو اللحم أو السمك – يمكن أن يساعد المراهقين على إنقاص وزنهم.

الإفطار لا يحتاج إلى وقت طويل. قم بغلي بعض البيض في بداية الأسبوع وقدم لهم لأطفالك كل صباح مع تناول قليل الدسم من الحبوب الغنية بالبروتين والتفاح الذي يجب عليك الذهاب إليه.
اصنع بوريتو الإفطار المملوء بالبيض المخفوق أو الجبن أو الدجاج أو اللحم البقري في يوم الأحد وقم بتجميدها.
يمكن تناول شطيرة البيض ، وعاء من اللبن الزبادي اليوناني أو الجبن ، وزبدة الفول السوداني على خبز محمص كامل الحبوب في الطريق إلى المدرسة.
اجعل وجبات الطعام أكثر من مجرد طعام صحي
إن تخصيص وقت للجلوس كأسرة واحدة لتناول وجبة مطبوخة في المنزل ليس فقط مثالاً رائعًا للأطفال على أهمية الغذاء الصحي ، بل يمكن أن يجمع العائلة معًا – حتى المراهقين المزاجي يحبون تناول وجبات لذيذة مطبوخة في المنزل!

الوجبات العائلية العادية توفر الراحة. إن معرفة أن جميع أفراد الأسرة سيجلسون لتناول العشاء (أو الإفطار) معًا في نفس الوقت تقريبًا كل يوم يمكن أن يكون مريحًا جدًا للأطفال ويعزز شهيتهم.

توفر الوجبات العائلية فرصة للاستمتاع بحياة أطفالك اليومية. يُعد جمع العائلة حول طاولة لتناول الطعام فرصة مثالية للتحدث والاستماع إلى أطفالك دون إلهاء للتلفزيون أو الهواتف أو أجهزة الكمبيوتر.

التفاعل الاجتماعي أمر حيوي لطفلك. الفعل البسيط المتمثل في التحدث مع أحد الوالدين على مائدة العشاء حول شعورهم يمكن أن يلعب